Mezmets tonfiskröra
Min goda vän Mezmet har nyligen upptäckt tonfisken (hur kan man ha missat denna underbara smakupplevelse?) Därför vill hon gärna dela med sig av sitt bästa tonfiskrecept:
Du behöver:
- Tonfisk på burk (jag gillar tonfisk i olja bäst)
- crème fraiche
- skivade körsbärstomater
- hackad paprika
- hackad lök
- salt
- peppar
- paprikapulver
- curry
Blanda detta efter tycke och smak, lägg till eller ta bort någonting. Ät med pasta, i en wrap eller på grovt bröd.
Smasklicious!
Kom ihåg att alltid kika på tonfiskburken efter delfinmärket. Tonfisk ska fångas med redskap som inte dödar delfiner. De idiotföretag som inte har märket där det står att de använder delfinsäkra fångstredskap ska dö, plågsamt.
Kommentarer
Trackback
